速食产品经理-口味研发

Tips： 统本（优秀可放宽至大专）+3年以上食品类零售产品或餐饮类产品经理工作经验+从0~0.5经验+爆款打造+需提供作品！！ 岗位职责： 1、持续输出爆品概念。根据满小饱年度产品规划，运用爆品创造底层逻辑，基于餐饮趋势、食品趋势、用户洞察，结合满小饱的产品定位，持续为满小饱创造爆款产品概念，包含新爆品及各渠道需求产品； 2、爆品打造和开发。在爆品开发上市过程中，协同研发、供应链，把关爆品味型、卖点和整体呈现、产品体验，保证产品是真正能够打动顾客、创造惊喜的好产品； 3、建立满小饱的爆品产品库，储备爆品资源和子弹； 4、共同打造和沉淀满小饱的爆品方法论、爆品创造sop等，成为企业的独特知识。

能力要求： 1.3年以上工作经验，有食品类零售产品或餐饮类产品经理工作经验（速食优先），成功打造过至少1款食品类年千万级销售单品。 2.爆品敏锐度：吃多识广，热爱食物，敏感度高，了解速食和餐饮趋势，知道什么在火什么在爆，对食物有很强的好奇心。嘴巴很灵，具备超强食物鉴赏力。 3.爆品打造思维：有超强的爆品打造逻辑，知道什么产品是用户需要的，知道做到什么程度能打动用户，能创造惊喜。 4.内容能力：产品即营销，懂内容、懂营销， 知道什么样的内容和卖点能够打动用户，能将传播卖点植入产品。 5.熟悉食品供应链运作流程。完整跟进过产品从研发到上线的全供应链流程，熟悉上线链路中的各个环节。 6.产品打磨精神：热爱且挑剔，有自己做产品的坚持，有反复打磨直至满分的精神。 7.投递简历请务必附上showcase